作り方
- 1
人参 ピーマンを 千切りにする
- 2
人参を 好みの柔らかさになるまで茹で 茹であがる少し前に ピーマンを入れ 30秒くらい茹でる
- 3
大きめのザルにシーチキンをいれ 茹でた人参とピーマンを そのザルにあけ湯切りをする（シーチキンの油切りも同時にできます）
- 4
ザルからボールに移し マヨネーズ 塩 ｺｼｮｳ ﾚﾓﾝ汁を入れ混ぜて 出来上がり
コツ・ポイント
ピーマンは茹ですぎない方が 良いと思います。ｺｼｮｳは ブラックペッパーでも☆
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