にんじんをすりおろして、ひき肉と合わせておく。
○の調味料を合わせておく。

油をひいた（分量外）フライパンに①をいれ、菜箸２組（4本）を使って、炒める。

少し火が通ったら、○も調味料を半分くらい入れて、炒め煮にする。

煮汁が少なくなってきたら、残りの調味料もいれ、水分がなくなるまで炒める。

ぱらぱらになったら、できあがり♪