アプリでひらく作り方
- 1
材料をそろえます。 強力粉、薄力粉は混ぜてふるいにかけておきます。
人参はすりおろしておきます。 - 2
ホームベカーリーに卵、牛乳、水、砂糖、塩、人参を良く混ぜて入れます。
- 3
マーガリンを３～４箇所に分けて入れます。
- 4
粉を③の上に山盛りになるように入れます。
- 5
④の山の上にくぼみを作り、ドライイーストを入れます。（イーストは水に触れないように注意します
- 6
④の山の上にくぼみを作り、ドライイーストを入れます。（イーストは水に触れないように注意します
コツ・ポイント
ホームベーカリーの「スイートパン」コースで作りました。
人参の水分量によって生地がやわらかくなります。
水を減らすか、人参を軽く絞ってから入れてください。
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