ＨＢに基本のパン生地の材料を入れ、１次発酵まで終了。生地を2等分して丸め、ラップをして10分おく。（写真は2等分したうちの1つ）

生地を麺棒で伸ばし、ベーコン、チーズをのせる。

ゆるく巻いていく。

巻きおわりを指でつまむ。

6等分に切る。残りの生地も同様に。

形を整えながらアルミカップにのせる。（アルミカップにのせると広がりにくい）ラップをして、２次発酵。2倍になるまで室温に置く。またはオーブンの発酵機能（３７～４０度）で２０～３０分。

発酵後、好みでマヨネーズを細くかけ、予熱したオーブンで焼く。１９０度で１７分。好みで刻みパセリをのせる。