キッシュは本来、
パート（タルト）、ガルニチュール（具）、アパレイユ（卵液）の３つで作りますが、今日はパートは省略。

ガルニチュール（具）を作る。フライパンでひき肉、しめじ、たまねぎを炒めます。しめじは多く感じるかもだけどカサが減ります。

アパレイユ（卵液）を作ります。ミキサーに☆をいれてスイッチON。混ざればOK。
１分もかかりませんね(*´∀`)

具はなんでもOK!鮭＆ほうれんそう、ウインナー＆ブロッコリーとか。豆腐だから味がしっかりしてるのが入ると美味しいです。