スキムミルクで！ふるふるいちごプリン☆

Name: スキムミルクで！ふるふるいちごプリン☆
Yield: 容器２～３個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スキムミルク 50ｇ; いちごジャム 40～50ｇ; ゼラチン 5ｇ

牛乳なし・スキムミルクオンリーでプリンを作ってみたくて・・・。スキムミルク使用なので、通常のいちごみるくより「いちご感」の方が強い味ですが、ふるふるで美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
いやあ、牛乳を買いに行くのが面倒で（＾＾；　でもスキムミルクだけを使ったミルクプリン、って意外とないんですよね。これは試作品ですが、改善の余地ありかも～他の味もチャレンジしてみたいと思います。

スキムミルクで！ふるふるいちごプリン☆

くりあし @cook_40036403

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材料

容器２～３個分

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作り方

1

ゼラチンに水30ｃｃを加え、ふやかします。
別の容器に水200ｃｃにスキムミルクを入れてぐるぐる混ぜます。
2

スキムミルクをザルでこし、それをいちごジャムに混ぜていちごミルクにする。いちごジャムは粒が大きいタイプほど溶けきらないと思いますが、大体混ざってミルクがピンク色になればオッケーです。
3

ゼラチンをレンジで30秒チンして、２のいちごミルクに混ぜます。
4

容器に移します。底に残ったいちごジャムは、容器にそれぞれ分けて入れちゃいましょう。沈みますが、固まったら一緒に食べちゃえばいいですし♪
5

冷やしてできあがり！