ご飯にめちゃ合う！ サラダだけじゃない、セロリの一品。このレシピの生い立ち香港のレストランで食べた味です。
セロリを一口大に切る（すじが嫌いな人は先に取っておく）
チキンを一口大に切る 酒、醤油、ごま油で下味を付けてもＯＫ
熱したフライパンにごま油を引き、チキンを炒める⇒8割がた火が通ったらＸＯ醤油⇒セロリを入れる
オイスターソースを少し入れて味を整えて出来上がり。好みでゴマをふりかけて召し上がれ！
セロリは火の通りが早いので、少し太めに切ったり、最後に入れるのがコツですよ♪
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