テレビで紹介していた青梗菜のシュウマイですが…きくらげをたっぷりいれたら、もりもり!!と歯ごたえがよくて、おいしいんです～＋蒸すのではなく、電子レンジ調理で旨みも逃がしません！!
このレシピの生い立ち
ベリサタというテレビで紹介してました。子どもがきくらげが好きなので、入れて作ったら、大好評!!私は作る時、一度にひき肉2キロ、青梗菜18束くらい作り（だから調味料の料はわからなくてすみません）
家族で一人、15個くらいずつ食べ、加熱する前のシュウマイをお皿ごと実家におすそ分け（お年寄りにも好評）・・・残ったら・・・お弁当に入れたり・・・とにかくおいしいんです。