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☆タラコたっぷりパスタ☆-レシピのメイン写真

☆タラコたっぷりパスタ☆

かのんママ☆
かのんママ☆ @cook_40040008

たらこたーっぷりです♪
おいしいと思うので是非、お試しください☆
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高校生の時に教えてもらったレシピを自分流にして作ってるものです♪

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材料

１人分
  1. パスタ 100ｇ
  2. たらこ 50ｇ
  3. たらこに白ワイン又は酒を小１ほど混ぜておくと生臭さがおさえられます。
  4. バター又はマーガリン 30ｇ
  5. にんにく（チューブ） 1㎝～２㎝ぐらい（好みで）
  6. こぶ茶 1ｇ（好みで調整）
  7. パスタの茹で汁 大2～3
  8. 刻みのり・青しそ 好みで
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に、バターを耐熱ボウルに入れレンジで少しバターを溶かす！
    全部じゃなくて柔らかくなる程度でOK！

  3. 3

    バターが柔らかくなったら、ほぐしておいたたらこを入れ、こぶ茶を入れて混ぜる！

    • ☆タラコたっぷりパスタ☆作り方3写真
  4. 4

    パスタが茹であがったらボウルに茹で汁を入れて混ぜ、パスタを入れて和える！

  5. 5

    最後に刻みのりや青しそをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

１人分にしてはたらこたっぷりですので少なくてもいいって方は少し減らしてもOKです。
その時はバターを少し減らすとよいと思います！
レモン汁をかけてもさっぱりいただけます♪
結構しかっりめの味付けなので好みで調整してくださいね～☆

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かのんママ☆
かのんママ☆ @cook_40040008
2010/01/14 04:43に公開
色んな方のレシピを参考に夕飯を作る事が多いですが、たまーに自分のレシピもＵＰします♪お口に合うといいのですが。。。つくれぽいただけると日々の励みになりますので、よろしくお願いします☆
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