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キムチのカルボナーラパスタ
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キムチのカルボナーラパスタ-レシピのメイン写真

キムチのカルボナーラパスタ

rosenkranz
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材料

1人分
  1. パスタ 100グラム
  2. キムチ 100グラム
  3. しめじ 50グラム
  4. オリーブオイル 小さじ1
  5. ニンニク 1片
  6. 塩 0.1グラム
  7. 胡椒 0.1グラム
  8. ソース
  9. 牛乳 50ml
  10. 卵黄 1個分
  11. 粉チーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    パスタを2分短くゆでる。(出来れば同時進行で、完成間近に茹で上げる)

  2. 2

    しめじを一口大に切る。ニンニクを細かく切る。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、ニンニクを炒め、しめじを入れて炒める。

  4. 4

    キムチを入れて炒める。

  5. 5

    弱火にして、ソースの材料を混ぜたものを入れ、10~30秒ほど混ぜる。

  6. 6

    パスタを入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2010/01/19 16:05に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547431
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