☆の豚肉は食べやすい大きさに切り、ビニール袋に入れ☆の小麦粉をまぶしておく。

玉ねぎ・ピーマンは薄切りにする。

フライパンに油をひき(分量外)、①の豚肉・②の玉ねぎを入れてよく炒める。

豚肉と玉ねぎに軽く火が通ったらピーマンを投入して更に炒める。

全てにしっかり火が通ったら調味料を全て入れて満遍なく味がつく様に混ぜる。

2012.06サントリーさんの『父の日におすすめの、パパ大絶賛レシピ』のページでご紹介頂きました。