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簡単楽しい★moco moco パン
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簡単楽しい★moco moco パン-レシピのメイン写真

簡単楽しい★moco moco パン

y0e3
y0e3 @cook_40046252

生地作りが簡単★ 高温で焼くからモコモコ膨らむから楽しい(・Д-`人
このレシピの生い立ち
簡単な料理の本に載っていた簡単レシピを自分なりに甘くないパンにしてみました★甘くないカラチーズを付けて食べるのをすすめます

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生地作りが簡単★ 高温で焼くからモコモコ膨らむから楽しい(・Д-`人
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材料

  1. (直径5.8㎝深さ5.5㎝アルミカップ10個分)
  2. 薄力粉 160g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1/3
  4. 塩 小さじ1/4
  5. 卵 2個
  6. 卵白 1個
  7. 牛乳 300cc
  8. 無塩バター 大さじ1(13g)
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作り方

  1. 1

    あらかじめオーブンを210℃に温めておく。型にバター(分量外)を多めにぬり、卵と牛乳を室温に戻しておく。

  2. 2

    ボウルに粉類をふるい入れ、卵、卵白、牛乳を入れハンドミキサーの低速でなめらかになるまで約3〜4分混ぜる。

  3. 3

    無塩バターを500wのレンジに30秒かけて溶かし、【2】に加え混ぜ、20分程休ませる。

  4. 4

    型の7分目まで流し入れ、210℃で20分、180℃に下げて15分焼く。

  5. 5

    卵マヨネーズやジャムなどをはさんで下さい。

コツ・ポイント

アルミカップがなければ紙コップでも作れます。 甘味がないので甘さを足しても美味しいと思います。

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y0e3
y0e3 @cook_40046252
2010/01/20 01:22に公開
+゚ペルー人の旦那サンと2009年6月に娘を産みました([フォルダ][ペン]I`[財布])鈊[イベント].*一度もペルーに行ったコトがない私ですが見よう見真似でペルー料理を毎日作ってます[フォルダ]淼゚+
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