たらこと白滝の炒り煮

ぷにょおばさん @cook_40039841
簡単でアッという間に出来てしまいます 冷めても美味しいのでお弁当に入れてください
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに色の綺麗なものを作りたかった
たらこと白滝の炒り煮
簡単でアッという間に出来てしまいます 冷めても美味しいのでお弁当に入れてください
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに色の綺麗なものを作りたかった
作り方
- 1
白滝を水洗いし2~3分ほど下茹でをし、食べやすい長さにカットする たらこは皮を取り除き中身を出しておく
- 2
フライパンを温め白滝を入れ、から炒りする 水分がなくなったら、たらこを入れ軽く混ぜ合わせる
- 3
酒を入れて混ぜるとたらこが均一に混ざる だしの素で味を調整する
- 4
仕上げに万能ねぎを散らす
コツ・ポイント
長く火をつけていると、たらこが飛び散ってしまうので、早めに火を消す
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