たまごねえちゃん弁当

kmichiyou @cook_40041058
マイナーなキャラですが(^_^;)
幼稚園で月一持って帰る絵本の「たまごねえちゃん」シリーズ!
もちろん子供達分かってくれました(T_T)感激
このレシピの生い立ち
家にある材料で出来るキャラを考えたら、こうなりました。
息子の友達も「あ!たまごねえちゃんだー!」と分かってくれたそうです。
作り方
- 1
野菜巻き豚唐揚げは小松菜は茹でて豚肉の幅に切る。人参は細切りで炒めて、塩コショウした豚肉で小松菜と一緒に巻く。片栗粉を付けて油で揚げる。
- 2
チーズを入れてちょっと焼いたちくわを羽に。
だし巻きを作り、その一部でくちばし&襟(のような)を飾る。 - 3
頭(卵の殻の部分)はたまたまあった(福岡土産)明太子でピンクにしました。
コツ・ポイント
食べやすいように、野菜も肉で巻いて唐揚げにして、彩りよくしました。
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