炊飯器であんこを作りました
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
大好きなあんこ
作るの、大変ですよね
特に夏・・・・
で、炊飯器にお任せにしました
ガスでことこと炊く方が断然美味しいですが、たまにはいいですよね
炊飯器であんこを作りました
大好きなあんこ
作るの、大変ですよね
特に夏・・・・
で、炊飯器にお任せにしました
ガスでことこと炊く方が断然美味しいですが、たまにはいいですよね
作り方
- 1
あずきはさっと洗っておきます
- 2
計量カップ1杯ぶんです
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- 3
2と800ccを炊飯器に入れます
-
- 4
3をおかゆモードで炊きます
約、1時間くらいです - 5
砂糖は北海道産の甜菜糖です 150ｇ計っておきます
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- 6
4はこんな感じ 5を入れて、スイッチON
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- 7
何回かスイッチONします 今回は2回です 小豆が柔らかくなれば、OK
- 8
水分が少し残っていますがOK
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- 9
あんこ完成 水が少し多かったので、お汁粉にします
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- 10
簡単に、美味しそうに出来ました
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- 11
お鍋につきっきりにならずに、炊飯器におまかせ 何回かスイッチを押し直すだけ 楽ちん楽ちん
コツ・ポイント
大好きな小豆、簡単にできますよ
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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