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うちのシンプルポテトサラダ
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うちのシンプルポテトサラダ-レシピのメイン写真

うちのシンプルポテトサラダ

ぽーるー
ぽーるー @cook_40046088

材料がシンプルなのにとっても美味しいサラダです♪d(´▽`)b
このレシピの生い立ち
母がよく作るポテサラです。

材料がシンプルなのにとっても美味しいサラダです♪d(´▽`)b
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うちのシンプルポテトサラダ

ぽーるー
ぽーるー @cook_40046088

材料がシンプルなのにとっても美味しいサラダです♪d(´▽`)b
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母がよく作るポテサラです。

材料がシンプルなのにとっても美味しいサラダです♪d(´▽`)b
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母がよく作るポテサラです。

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材料

  1. ジャガイモ 4個
  2. にんじん 1/2個
  3. 卵 2個
  4. 塩 少々
  5. コショウ 少々
  6. 砂糖 少々
  7. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいも・にんじんの皮をむいて適当な大きさに切りやわらかくなるまで湯でる。

  2. 2

    別なべでかたゆで卵を作り白身は細かく刻み、黄身は別にしておく。

  3. 3

    じゃがいもとにんじんと黄身に塩、こしょう・砂糖・マヨネーズを入れてきれいにつぶして白身をまぜて出来上がり。

コツ・ポイント

やっぱりマヨネーズはたっぷりが美味しいですね(*^^)v

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ぽーるー
ぽーるー @cook_40046088
2007/12/04 00:48に公開
料理好き❤観葉植物も好き❤な2歳と0歳のmamaです♪離乳食はじまってcookpad活用させてもらってます^^
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547757
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