男の料理ゆずぽんでカツオのたたきサラダ

男の料理ゆずぽんでカツオのたたきサラダ-レシピのメイン写真

男の料理ゆずぽんでカツオのたたきサラダ

tamo23 @cook_40039804

男の料理シリーズ：
切って、ゆずぽんをかけるだけ。
カツオのたたきと野菜をガッツリ食え！
Ψ(｀◇´)Ψ
このレシピの生い立ち
帰宅途中のスーパーで、「カツオのたたき」が３０％オフ！
「大根と水菜とサーモンのサラダ」に飽きたので、作ってみた。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/948239

男の料理シリーズ：
切って、ゆずぽんをかけるだけ。
カツオのたたきと野菜をガッツリ食え！
Ψ(｀◇´)Ψ
このレシピの生い立ち
帰宅途中のスーパーで、「カツオのたたき」が３０％オフ！
「大根と水菜とサーモンのサラダ」に飽きたので、作ってみた。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/948239

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tamo23 @cook_40039804

男の料理シリーズ：
切って、ゆずぽんをかけるだけ。
カツオのたたきと野菜をガッツリ食え！
Ψ(｀◇´)Ψ
このレシピの生い立ち
帰宅途中のスーパーで、「カツオのたたき」が３０％オフ！
「大根と水菜とサーモンのサラダ」に飽きたので、作ってみた。
https://cookpad.wasmer.app/recipe/948239

男の料理シリーズ：
切って、ゆずぽんをかけるだけ。
カツオのたたきと野菜をガッツリ食え！
Ψ(｀◇´)Ψ
このレシピの生い立ち
帰宅途中のスーパーで、「カツオのたたき」が３０％オフ！
「大根と水菜とサーモンのサラダ」に飽きたので、作ってみた。
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材料

１皿分

カツオのたたき 1パック
大根(お好みの部位) 幅8cmくらいの輪切り
水菜 1束(売っている量の1/6くらい)
ニンジン(細いものがオススメ) 先端8～10cmくらい
ミツカンのゆずぽん適量

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作り方

1
材料を用意します。大根、水菜、ニンジンは千切りにします。
2
千切りにした野菜を適当に混ぜます。
3
混ぜた野菜の上に、カツオのたたきをのせます。
4
「ゆずぽん」をかけて、ガッツリ食え！男ならこれで１人分だ！！
Ψ(｀◇´)Ψ
5
(コツ・ポイントの写真)

コツ・ポイント

ニンジンの千切りは面倒くさいので、Ｔ型ピーラーでやっています(^^;
大根では、この方法はムリなので、包丁でやましょう。

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tamo23

tamo23 @cook_40039804

2010/01/14 11:12に公開

まな板と万能包丁はあるけれど、計量スプーンとかは、ありません。砂糖、塩、しょう油、味噌、コショウなどの基本調味料はあるけれど、みりんとか片栗粉って何？って感じ。なんか切り方とか調理方法にも、いろいろ名前があるらしいけど、そんなことも関係ない。男の料理ってそんなもんだ(^-^)b!

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このレシピのキーワード

サラダ大根水菜にんじん

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