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節つゆで簡単★ぶりの煮付け
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節つゆで簡単★ぶりの煮付け-レシピのメイン写真

節つゆで簡単★ぶりの煮付け

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

「追いがつお 節つゆ」で簡単に美味しいぶりの煮付けが出来ちゃった♪

鰹節入りだから味付けも簡単なのに美味しく出来ちゃう★
このレシピの生い立ち
ぶりのアラが安かった♪

「追いがつお 節つゆ」で簡単に美味しいぶりの煮付けが出来ちゃった♪

鰹節入りだから味付けも簡単なのに美味しく出来ちゃう★
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節つゆで簡単★ぶりの煮付け

さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587

「追いがつお 節つゆ」で簡単に美味しいぶりの煮付けが出来ちゃった♪

鰹節入りだから味付けも簡単なのに美味しく出来ちゃう★
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材料

  1. ぶり(アラ) 500g
  2. 追いがつお 節つゆ 80~100cc
  3. 生姜 1~2片
  4. 水 適量
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作り方

  1. 1

    ざるにぶりを並べ、熱湯をかける。その後流水で汚れや血の固まり部分など取る。
    生姜はすらいすするか、千切りにする。

  2. 2

    お鍋にぶりをいれ、水をひたひたになるまで入れ、中火で煮る。

  3. 3

    鍋が沸騰してきたら火を少し弱め、生姜・節梅雨を入れて落し蓋をする。

  4. 4

    15分くらい煮たら火を止めて出来上がり♪

  5. 5

    出来ればお昼に作って、夕飯に出すのがいい。熱が冷める時に味が染みていくから♪食べる時に温めてね^^

コツ・ポイント

最初にぶりの処理をスル事。熱湯をかけた直後は熱いので火傷に注意★

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さとみんみん
さとみんみん @cook_40022587
2007/05/24 01:33に公開
中三♂小四♀の二児母です。最近微妙な活動しかしておりませんが。。。。【バタバタしていてつくれぽの掲載等遅れております。掲載しますのでながぁ~い目で見ててください❤】
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17547933
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