ご飯の真ん中にゴマ昆布を入れこむすびまんの形ににぎる。
のりで細長い６角形と眉・目・口をつくる。
鼻はソーセージを薄く輪切りにする。

玉子焼きはほうれん草となめたけ入りで味付けはしょう油と砂糖です。