にんじんを千切りにして耐熱容器に入れます。ふんわりとラップをかけてレンジで2分。

①にマヨネーズ・醤油・柚子こしょうを入れてよく混ぜます。

フライパンに餃子の皮を並べて、その上に味海苔を乗せて、さらにその上に②を乗せます。

皮のはしっこがこんがりキツネ色になれば完成です！あれば彩りになる緑色野菜を乗せるとキレイかも。