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楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。
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楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。-レシピのメイン写真

楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

時間もいまいちやる気も無い朝の朝食作り。前日の夜冷蔵庫にお味噌汁の準備をしておくだけで楽ですよ~。

このレシピの生い立ち
現在の家ではガスレンジではなく電磁調理器(IHじゃないですよ)なので時間の無い朝は困る!そこで電子レンジでお味噌汁を作ったら意外に美味しくできたので、これが定番になりました。

時間もいまいちやる気も無い朝の朝食作り。前日の夜冷蔵庫にお味噌汁の準備をしておくだけで楽ですよ~。

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楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。

よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509

時間もいまいちやる気も無い朝の朝食作り。前日の夜冷蔵庫にお味噌汁の準備をしておくだけで楽ですよ~。

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時間もいまいちやる気も無い朝の朝食作り。前日の夜冷蔵庫にお味噌汁の準備をしておくだけで楽ですよ~。

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材料

4人分
  1. 乾燥わかめ 適量
  2. 味噌 大さじ2
  3. 粉末だし 小さじ2
  4. 水 800ml位
  5. 豆腐 50グラム
  6. あさつき 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱用の器に乾燥わかめを入れ一緒に粉末だし、味噌を水によく溶かして置き冷蔵庫へ入れておく。

    • 楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。作り方1写真
  2. 2

    翌朝、さいの目に切った豆腐(作り置きの豆腐:ID17467319を適量入れ、電子レンジで6分加熱。盛り付ける前にあさつきみじん切りを加え完成。今回はほうれん草も入れました。

  3. 3

    この頃、自家製豆腐をお味噌汁に入れてますが、市販よりも軟らかいのでちょっとくずれておぼろ豆腐みたいで美味しい~です。

    • 楽チ~ン!(2)レンジで簡単お味噌汁~。作り方3写真

コツ・ポイント

レンジで加熱後、蒸気によるやけどに注意してね!お味噌の量は調整してください。豆腐はいつもより硬めに作ってます。

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よっすぃーー
よっすぃーー @cook_40030509
2007/05/23 01:20に公開
基本的に自分用のメモとして利用させてもらってます。解り難い表現がありましたら遠慮なくご指摘願います。タイに住んでいた頃始めたCookpad、日本帰国後、南アフリカへ。環境の変化があって食材に苦労することが沢山あったけどCookpadのおかげで生きる術を学んだともいえるかも。何でもその気になったら作ることってできるんだなあと思いました。Cookにその術を載せて戴いた方々に改めて感謝の日々です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17548394
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