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4分で出来る!蒸し玉ねぎのおひたし
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4分で出来る!蒸し玉ねぎのおひたし-レシピのメイン写真

4分で出来る!蒸し玉ねぎのおひたし

玲ちゃん
玲ちゃん @cook_40016383

小さな玉ねぎだと4分で完成する、超簡単メニュー!ほっこり温かいので、寒い日にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
小さめの玉ねぎがセールだったので、手軽に作れるレシピを考えてみました。加熱してあるので、玉ねぎが甘くて美味しい!
玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、健康にとてもいい食材。このレシピで手軽にお召し上がりください。

小さな玉ねぎだと4分で完成する、超簡単メニュー!ほっこり温かいので、寒い日にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
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玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、健康にとてもいい食材。このレシピで手軽にお召し上がりください。

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玲ちゃん
玲ちゃん @cook_40016383

小さな玉ねぎだと4分で完成する、超簡単メニュー!ほっこり温かいので、寒い日にもおすすめです。
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小さめの玉ねぎがセールだったので、手軽に作れるレシピを考えてみました。加熱してあるので、玉ねぎが甘くて美味しい!
玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、健康にとてもいい食材。このレシピで手軽にお召し上がりください。

小さな玉ねぎだと4分で完成する、超簡単メニュー!ほっこり温かいので、寒い日にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
小さめの玉ねぎがセールだったので、手軽に作れるレシピを考えてみました。加熱してあるので、玉ねぎが甘くて美味しい!
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ(小) 1個
  2. 醤油 など 適宜
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作り方

  1. 1

    小さい玉ねぎ(直径約5センチ)の皮をむき、軽く濡らしたキッチンペーパーで包む。
    玉ねぎが大きい場合は切れ目を入れて。

  2. 2

    1を電子レンジ(500W)で1分30秒加熱。ひっくり返して、さらに1分30秒加熱。
    600Wの場合は加熱時間を調整。

  3. 3

    玉ねぎの外側に透明感が出てきて、指で押すと少し柔らかくなっていれば加熱終了。
    怪しいなら包んでさらに加熱。

  4. 4

    3を切り分けて、削り節をのせ、醤油ちょろっとかけていただきます。
    ドレッシング等をかけても美味しいです。

コツ・ポイント

玉ねぎを包むキッチンペーパーは、水がしたたるほど濡らす必要はありません。濡らす加減がわからなければ、全体を水に濡らし、それを片手でギュッとしぼったもので包むといいですよ。加熱がうまくいかなくても、生でもOKな野菜だから食べても大丈夫(笑)。

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玲ちゃん
玲ちゃん @cook_40016383
2010/01/14 05:33に公開
ホームパーティーが大好きです!友達が「美味しいね」って料理を食べてくれるとすごくうれしい。下記ブログにも遊びに来てくださいね!http://hamarakko.exblog.jp/
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