超簡単☆蓮根とベーコンの焦がし醤油炒め

Name: 超簡単☆蓮根とベーコンの焦がし醤油炒め
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蓮根 120〜150g; ベーコン ２枚; 醤油 大さじ１; サラダ油 大さじ１

こんなに美味しいのにこんなに簡単で、蓮根ベーコン憎いゎ〜☆ホカホカの白いご飯にピッタリです(≧▽≦)ﾉ
このレシピの生い立ち
小さな頃から、実家の定番メニューでした(*^-^)ﾉ

材料

３人分

手早くシャキッと火を通す為に、蓮根は薄切りにします。　でもスライサーでやると薄すぎてイマイチでした(^^;)>　焦がし醤油がポイントです(*^-^)b　写真の緑は乾燥パセリ☆

fujiiruri @cook_40040265

2010/01/15 14:47に公開

ビアフード料理研究家・食品販売促進デモンストレータークラフトビールと出会いその多種多様なまでの種類の多さに驚愕。ビールと料理の「ペアリング」は舌の数だけ正解があってしかり。無限の可能性を秘めたクラフトビールと料理のペアリングをどんどん楽しんでいきます。

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