あと1品鶏皮とキュウリのからし醤油和え♪

pandonjiro @cook_40047983
鶏皮が残ったら是非作ってみてね♪
からし醤油がとってもあって、お酒のおつまみにピッタリ!あともう1品という時にも☆
このレシピの生い立ち
母が鶏皮が残ったら作ってくれた、からし醤油和え。
私は大好きで、結婚してからも、作り続けています。
美味しいので、このからし醤油和えを作るため、わざわざ鶏皮を残します(笑)
あと1品鶏皮とキュウリのからし醤油和え♪
鶏皮が残ったら是非作ってみてね♪
からし醤油がとってもあって、お酒のおつまみにピッタリ!あともう1品という時にも☆
このレシピの生い立ち
母が鶏皮が残ったら作ってくれた、からし醤油和え。
私は大好きで、結婚してからも、作り続けています。
美味しいので、このからし醤油和えを作るため、わざわざ鶏皮を残します(笑)
作り方
- 1
鶏皮を茹でて、細く切る。
きゅうりも、千切り。
ボールに入れる。 - 2
☆のしょうゆと和がらしを混ぜ、①にかけて、和えて出来上がり。
コツ・ポイント
とっても簡単なので、コツは特にありません。
鶏皮、きゅうりの分量は、多少多くても、調味料で加減して下さい。
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