おやつ感覚♪子供も大好き【里芋の素揚げ】

Name: おやつ感覚♪子供も大好き【里芋の素揚げ】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 里芋 7コ～ お好きなだけ; 塩やマヨネーズなど 適量; 揚げ油 適量

おかずにもなるけど、まるでお菓子みたい！
揚げたては外はカリッと中はふ～んわりに子供も「美味しい！」と大喜びです＾＾
このレシピの生い立ち
美味しい里芋。
でも子供たちは煮つけなどではなかなか食べてくれません。
でも、ただ素揚げにしただけで「美味しい！」と大喜びです。

おやつ感覚♪子供も大好き【里芋の素揚げ】

とし・はや @cook_40039936

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材料

里芋 7コ～　お好きなだけ
塩やマヨネーズなど適量
揚げ油適量

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作り方

1
里芋は茹でて皮をむいておく。
2
170度の油できつね色になるまで揚げて完成☆
3

塩やマヨネーズなどをかけていただきます♪

コツ・ポイント

お好みの味でどうぞ。

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つくれぽ

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とし・はや @cook_40039936

2010/01/26 02:58に公開

私のような不器用者でも「簡単＆楽しくアレルギー食作り！」を目指しています✿H12年生まれの三男が食物アレルギー。学校には給食メニューに似るように作っている“給食コピー弁当”を持参しています。(卵、牛乳、小麦、魚、そば、えび、かにを除去中)。明るく前向きな子供たちに助けられて頑張れている母です♪家族の合言葉は「プラス思考」(^^)/

このレシピのキーワード

素揚げ里芋

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