ホットプレートで焼きうどん。

ホットプレートで焼きうどん。-レシピのメイン写真

ホットプレートで焼きうどん。

uka310 @cook_40039946

冷蔵庫にたまたまあった食材を合体させました。
残ったお野菜は何でも入れちゃいましょう！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のおそうじを兼ねて・・・

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冷蔵庫にたまたまあった食材を合体させました。
残ったお野菜は何でも入れちゃいましょう！
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材料

２人分

【材料】
うどん（お湯をかけてほぐしておく）２玉
豚肉（スライスorしゃぶしゃぶ用等）適量
人参１／４本
もやし１袋
キャベツ１／８個
サラダ油大さじ１
酒大さじ１
【調味料】
塩こしょう少々
オイスターソース大さじ１
しょうゆ大さじ2
鶏がらスープの素小さじ２
水大さじ2
【仕上げ】
マヨネーズ適量
青ネギ適量

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作り方

1

１）豚肉・野菜は食べやすい大きさに切っておきます。
ホットプレートを熱し、サラダ油をひきます。豚肉・野菜を炒めましょう。
2

２）ざっと炒まったら、うどん・酒を入れ混ぜます。
3

３）合わせておいた調味料を一気に入れ、更に炒めて完成です。
仕上げに青ネギ・マヨネーズをかけてどうぞ♪

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uka310 @cook_40039946

2010/01/22 12:48に公開

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