筍の変わり春巻き
筍と長芋の食感が最高♪
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新筍が一杯手に入ったときに考えました^m^
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長芋は縦10センチぐらいに切ってからスライスします。
筍も同じぐらいの長さでスライス。
ベーコンは半分ぐらいの長さに切っておきます。
長芋・筍・ベーコンを春巻きに乗せ巻き込みます。
最後は溶き片栗粉で糊付け。
色よく揚げたら出来上がりです。
チーズを挟んでも美味しいね♪
http://plaza.rakuten.co.jp/fwllow/ 楽天でも、ブログを書いてます。他にもイロイロ載せてます(*^^)v
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