アンチョビトマトスパゲティ☆
ぐらす @cook_40036541
アンチョビとトマトとにんにくだけのシンプルなスパゲティ♪
月1で作って食べてます！！皆さんにも作ってほしいです☆
このレシピの生い立ち
本当にカンタン！！なのに、お店の味なくらいおいしいパスタです♪
アンチョビを使うので、奥深い味になるみたいです！これは、忙しいときにでも、しっかり満足できる便利で、おいしいレシピです。
アンチョビトマトスパゲティ☆
アンチョビとトマトとにんにくだけのシンプルなスパゲティ♪
月1で作って食べてます！！皆さんにも作ってほしいです☆
このレシピの生い立ち
本当にカンタン！！なのに、お店の味なくらいおいしいパスタです♪
アンチョビを使うので、奥深い味になるみたいです！これは、忙しいときにでも、しっかり満足できる便利で、おいしいレシピです。
作り方
- 1
トマトやアンチョビをまず用意します。1人分はトマト1個、アンチョビは缶詰の中から3切れ取り出します。
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- 2
それぞれみじん切りにします。
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- 3
オリーブオイルににんにくのすりおろしを火を入れる前にフライパンに入れます。
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- 4
少しオイルに火が入ったらトマト・アンチョビをフライパンへいれていためます。
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- 5
トマトをつぶしながらいため、こんな風になるまで煮詰めます。
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- 6
同じ時間にスパゲティもゆで、このソースに絡めます。ここで、味をみて、黒こしょう・塩で味を整えます。
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- 7
最後に好みでパセリ(生でも乾燥でもどっちでも)をふりかけて完成！！
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コツ・ポイント
材料がトマトにアンチョビににんにくのみ！パスタにこのソースが絡んで、本当においしいんです♪これは、大雑把な私にぴったり☆スパゲティをゆでて、その間にソースを作るので、熱々を召し上がれ♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17549077
