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HB100%全粒粉パン(卵・乳製品無) 
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HB100%全粒粉パン(卵・乳製品無) -レシピのメイン写真

HB100%全粒粉パン(卵・乳製品無) 

あちゃぼう
あちゃぼう @cook_40048085

HBで100%全粒粉パンを卵・乳製品なしで作りました♪アメリカのHBなので2斤分の分量表記です☆(1斤分も追加しました)
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100%全粒粉の卵・乳製品なしのパンを作りたかったので。

HBで100%全粒粉パンを卵・乳製品なしで作りました♪アメリカのHBなので2斤分の分量表記です☆(1斤分も追加しました)
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あちゃぼう
あちゃぼう @cook_40048085

HBで100%全粒粉パンを卵・乳製品なしで作りました♪アメリカのHBなので2斤分の分量表記です☆(1斤分も追加しました)
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100%全粒粉の卵・乳製品なしのパンを作りたかったので。

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材料

2斤(1斤)
  1. 豆乳 380cc (190cc)
  2. オリーブオイル 60cc (30cc)
  3. 全粒粉 500g (250g)
  4. ブラウンシュガー(三温糖などでも) 60g (30g)
  5. 天然塩 小さじ2 (小さじ1)
  6. イースト 小さじ2 (小さじ1)
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作り方

  1. 1

    材料を上から順にHBに入れて、スイッチオン!

コツ・ポイント

黒ゴマきなこを40g(1斤の時は20g)入れても美味しいです。その際は粉を40g(1斤の時は20g)減らして下さい。
ビーガン、卵・乳製品アレルギー、ダイエット中の方も美味しく食べれるパンです♡

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あちゃぼう
あちゃぼう @cook_40048085
2010/01/14 07:42に公開

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