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簡単◎我が家の野菜たっぷりミートソース
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簡単◎我が家の野菜たっぷりミートソース-レシピのメイン写真

簡単◎我が家の野菜たっぷりミートソース

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

旦那も子どももパクパク。うちではいつも多めに作って、次の日ご飯にのせて食べてます。茄子を追加してもすごく合いますよ！

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簡単◎我が家の野菜たっぷりミートソース

suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384

旦那も子どももパクパク。うちではいつも多めに作って、次の日ご飯にのせて食べてます。茄子を追加してもすごく合いますよ！

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材料

3〜4人分
  • 玉ねぎ(小〜中サイズ) 2玉
  • 人参(大サイズ) 1本
  • 鶏ひき肉(冷凍でOK) 250g
  • (あれば)料理酒 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ6
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ☆味噌 小さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参はみじん切りにし、油(分量外)を敷いたフライパンで炒める

  2. 2

    しんなりしたら鶏ひき肉と料理酒を加え、火が通るまで炒める

  3. 3

    ☆と水(分量外)を大さじ1加え、水気がなくなるまで炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

うちでは味噌はそら豆味噌、醤油はそら豆醤油、砂糖はきび砂糖を使ってます。

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suzu_no_cp
suzu_no_cp @cook_40115384
2026/10/22 08:13に公開
Instagram…@favorist_suzu
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