超簡単♪ひき肉のカレー風味まぜご飯☆

超簡単♪ひき肉のカレー風味まぜご飯☆-レシピのメイン写真

超簡単♪ひき肉のカレー風味まぜご飯☆

きな粉 @cook_40044756

とっても食欲をそそる美味しい混ぜご飯です☆
このレシピの生い立ち
つい最近、テレビで『ケンタロウさん』がこの混ぜご飯を作ってられて必死で材料を覚え作ってみました。多分この様な出来上がりだったと思います。。カレー風味が子供に大ウケの混ぜご飯です♪

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つい最近、テレビで『ケンタロウさん』がこの混ぜご飯を作ってられて必死で材料を覚え作ってみました。多分この様な出来上がりだったと思います。。カレー風味が子供に大ウケの混ぜご飯です♪

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きな粉 @cook_40044756

とっても食欲をそそる美味しい混ぜご飯です☆
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つい最近、テレビで『ケンタロウさん』がこの混ぜご飯を作ってられて必死で材料を覚え作ってみました。多分この様な出来上がりだったと思います。。カレー風味が子供に大ウケの混ぜご飯です♪

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つい最近、テレビで『ケンタロウさん』がこの混ぜご飯を作ってられて必死で材料を覚え作ってみました。多分この様な出来上がりだったと思います。。カレー風味が子供に大ウケの混ぜご飯です♪

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材料

２〜３人分

ご飯２合分
豚ひき肉 150g
しめじ 1パック
青ネギ 2〜3本
☆ニンニク１カケ
☆しょうが１カケ
●オイスターソース大1／2
●みりん大1
●しょう油大1
カレー粉小1
塩、こしょう少々

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作り方

1

☆のニンニク、しょうがはみじん切り、ねぎもみじん切りにしておく。
2

フライパンを熱しごま油少々入れ（分量外）ニンニク、しょうがを炒める。香りが出たら、豚ひき肉も炒め色が変わってきたら、しめじ、ネギも加え火を通す。
3

塩、こしょう少々と、●の調味料を加え、最後に風味付けのカレー粉を加え火を通し、水分がなくなるまで炒める。
4

炊きあがったご飯に「３」を混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

青みのものをネギにしていますが、冷蔵庫にある大根葉やインゲンなどでもいいです！
この具はご飯に混ぜるだけでなくオムレツの具にしたり、豆腐にかけたり使い道色々！！また、冷凍保存も出来ます！

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きな粉 @cook_40044756

2008/03/29 01:46に公開

母の代から味噌、パン、お菓子の手作りを引き継いでいます☆＾ー＾☆パンは天然酵母で玄米や果物から自家栽培酵母を作ったり、ホシノ酵母を種子起こしして作ったり。。その時の気分で色々作って楽しんでいます♪♪⭐︎皆様の素敵なレシピに感謝です⭐︎ブログ：https://oideyasu117.com

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