しめじスープ

ayadong
ayadong @cook_40026292

材料少ないけど美味しい~♪
このレシピの生い立ち
家にある残り物を使って中華スープを作ってみました

しめじスープ

材料少ないけど美味しい~♪
このレシピの生い立ち
家にある残り物を使って中華スープを作ってみました

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. しめじ 半袋
  2. 1個
  3. にんじん 1/3本
  4. 小匙2
  5. 中華だし 小匙1
  6. 2カップ
  7. ごま 小匙1
  8. 片栗粉 小匙1
  9. 少々

作り方

  1. 1

    しめじは食べやすいようにほぐしておく
    人参は短冊切りに

  2. 2

    片栗粉は同じ分量の水で溶いておき鍋にごま油を熱してしめじと人参を炒める

  3. 3

    塩で味を調えてから片栗粉でとろみをつけ割りほぐした卵をゆっくり入れる

コツ・ポイント

とろみ加減は好みで♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ayadong
ayadong @cook_40026292
に公開
娘ちゃんのキャラ弁作り頑張ってます
もっと読む

似たレシピ