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バナナ~んっ☆ジャムのしっとりマフィン
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バナナ~んっ☆ジャムのしっとりマフィン-レシピのメイン写真

バナナ~んっ☆ジャムのしっとりマフィン

tomoxoxo
tomoxoxo @cook_40044780

☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム(ID:17496844)でマフィンを作ってみました。バターのかわりにサラダ油を使います。

このレシピの生い立ち
☆100%ジュースでバナナ~っん☆ジャムを沢山作ったのでマフィンにいれてみちゃいました!

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☆100%ジュースでバナナ~っん☆ジャムを沢山作ったのでマフィンにいれてみちゃいました!

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バナナ~んっ☆ジャムのしっとりマフィン

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☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム(ID:17496844)でマフィンを作ってみました。バターのかわりにサラダ油を使います。

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材料

8個分
  1. バナナ(☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム) 大4(量はお好みで)
  2. 小麦粉 120g
  3. ベーキングパウダー 小1
  4. 砂糖 90g
  5. サラダ油 50cc
  6. 卵 2個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に設定して予熱をいれておく。

  2. 2

    砂糖、卵、サラダ油をボールに入れよく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。

  4. 4

    ②と粉を木ベラで混ぜ合わせる。

  5. 5

    ④に☆100%ジュースでバナナ~っん☆ジャム(レシピID:17496844)を加え、混ぜる。

  6. 6

    25分~30分オーブンで焼く。

コツ・ポイント

甘さ控えめがいい場合、砂糖を少し減らしてください。ジャムがたくさんはいっているとバナナの香りがとってもいいですよ。しかもしっとりするし♪

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tomoxoxo
tomoxoxo @cook_40044780
2008/04/08 04:32に公開
アメリカのCaliforniaに住んでいます。こっちの食材でなんとか日本食を作ろうと日々頑張ってます!そしていつかは私の料理の師匠、母親を越えるスーパー主婦になっておいしいご飯を作れるようになるぞぉ!
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