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☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム
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☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム-レシピのメイン写真

☆100%ジュースでバナナ~んっ☆ジャム

ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

「☆バナナ~んっ☆ジャム☆(ID:17971845)」をジュースでコトコト煮込んだら・・・ あ~らフルーティー♡ 砂糖控えめ、お好きなジュースでぜひ♡ 2008/4/3話題入りさせて頂きました♪どうもありがとう!

このレシピの生い立ち
ぱくひこちゃんがみかん入りの「☆バナナ~んっ☆ジャム☆」を作ってくれたのをヒントに簡単にジュースで作ってみました♪とっても美味しくできたのでアップ~☆ぱくちゃんありがと~♡

「☆バナナ~んっ☆ジャム☆(ID:17971845)」をジュースでコトコト煮込んだら・・・ あ~らフルーティー♡ 砂糖控えめ、お好きなジュースでぜひ♡ 2008/4/3話題入りさせて頂きました♪どうもありがとう!

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ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644

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材料

作りやすい分量
  • バナナ(完熟) 300g(皮なし4本)
  • 100%ジュース(今回はオレンジ) 100ml
  • 三温糖 大さじ1/2~
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    バナナは手で細かくちぎる。全ての材料を小鍋に入れて火にかける。中火の弱め~弱火でコトコトとろみがつくまで煮詰めれば完成☆

  2. 2

    灰汁が出るので取り除きながら煮詰めて下さい。煮沸消毒した瓶に詰めて保存しましょう。

    滑らかにしたい場合はミキサーにかけると良いでしょう。

コツ・ポイント

水分少なめなので、火加減に注意してくださいね♪焦げそうだったら水分を少し足して下さい♪
砂糖の量はジュースの糖分やお好みで加減してください。

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ゴメ子
ゴメ子 @cook_40030644
2008/02/23 13:21に公開

このレシピのキーワード

ジュース ジャム バナナ オレンジ

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