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簡単☆たらのホイル焼き
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簡単☆たらのホイル焼き-レシピのメイン写真

簡単☆たらのホイル焼き

あゆりんたろう
あゆりんたろう @cook_40045372

薄切りお野菜とお魚をホイルに包んでおしまい♫簡単～
このレシピの生い立ち
新婚当初から作っていたのですが、最近は忘れてました。野菜とお魚好きな長女のために復活してみました

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あゆりんたろう
あゆりんたろう @cook_40045372

薄切りお野菜とお魚をホイルに包んでおしまい♫簡単～
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新婚当初から作っていたのですが、最近は忘れてました。野菜とお魚好きな長女のために復活してみました

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材料

３～４人分
  1. たら 3切れ
  2. 玉ネギ 2分の1個
  3. にんじん 3分の1本
  4. えのき 2分の1パック
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作り方

  1. 1

    玉ネギは薄切り、にんじんは千切りに、えのきはほぐしておく。玉ネギ、にんじんを下に敷いて、たらを乗せ、えのきを上にのせます（今回はブラウンえのきでした）

    • 簡単☆たらのホイル焼き作り方1写真
  2. 2

    ホイルをピチッと包んでフライパンへ

    • 簡単☆たらのホイル焼き作り方2写真
  3. 3

    １５分くらい蒸したらできあがり

  4. 4

    これをフライパンに入れて蒸してます。これってホントは落し蓋？たぶん兼用だと思って使い続けています・・＾＾；

    • 簡単☆たらのホイル焼き作り方4写真
  5. 5

    うちのダンナさんはアルミの感触が苦手～なのでお皿盛

    • 簡単☆たらのホイル焼き作り方5写真

コツ・ポイント

お塩がついているお魚ならそのままでも。ちょっぴりぽん酢をかけてもおいしいよ♫お野菜は家にあるものでＯＫです

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あゆりんたろう
あゆりんたろう @cook_40045372
2008/04/04 01:07に公開
パパ、娘二人の4人家族です。お酒がおいしくなるご飯が作りたいなあ☆
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