みじん切りした玉ねぎをバターでしんなり茶色っぽくなるまで中火でいためて冷ましておく

その間ひき肉に☆を入れる。パン粉に牛乳を入れる。豆腐は水切りしたものいれる。あと玉ねぎ冷ましたものいれ混ぜる。

しっかり混ぜたら丸めて油を引いたフライパンで焼いて出来上がり、仕上げにソースをそのまま作ります

みりん中濃ソースケチャップ砂糖を入れて適度に絡めてOK！あとはプレートに飾ります☆