簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き

Name: 簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き
Yield: ささみ5本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 5本; しそ 10枚; 梅（練り梅でも。） 3～5粒; 片栗粉 適量; 塩・こしょう 適量; ●醤油 大さじ3; ●みりん 大さじ3; ●砂糖 大さじ1; ●唐辛子（一味・七味など） おこのみで

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

しその香りと梅のすっぱみが淡白なささみに合います♡
お弁当やおつまみにオススメです✿
お財布にも優しい♡
このレシピの生い立ち
パサパサ感が多いささみが苦手で、しっとり梅味もつけました✿

簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き

♡♥♡かんちゅ♡♥♡ @cook_40042839

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材料

ささみ5本分

ささみ 5本
しそ 10枚
梅（練り梅でも。） 3～5粒
片栗粉適量
塩・こしょう適量
●醤油大さじ3
●みりん大さじ3
●砂糖大さじ1
●唐辛子（一味・七味など）おこのみで

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作り方

1

ささみは巻きやすいように薄くする→叩いて薄くするか、観音開きにする。
2

梅干は叩いてペースト状にしておく。
3

1のささみに塩・こしょう→しそを置き、真ん中に梅ペーストを置く。
4

クルっと巻く。
それに片栗粉を付け、つまようじで留める。
5

フライパンに多めの油を引き、中火で焼く。焼き色が付いたら、弱火にし、●を回し入れ、とろみが付けば完成✿

コツ・ポイント

●の調味料を入れたあとは、焦げやすいので弱火で焼いてくださいね✿
冷めてもおいしいのでお弁当にもってこいです✿

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つくれぽ

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2011/08/08 01:05に公開

大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆

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