簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き
♡♥♡たんちゅ♡♥♡ @cook_40042839
しその香りと梅のすっぱみが淡白なささみに合います♡
お弁当やおつまみにオススメです✿
お財布にも優しい♡
このレシピの生い立ち
パサパサ感が多いささみが苦手で、しっとり梅味もつけました✿
簡単♡お弁当にささみの梅シソ巻き
しその香りと梅のすっぱみが淡白なささみに合います♡
お弁当やおつまみにオススメです✿
お財布にも優しい♡
このレシピの生い立ち
パサパサ感が多いささみが苦手で、しっとり梅味もつけました✿
作り方
- 1
ささみは巻きやすいように薄くする→叩いて薄くするか、観音開きにする。
- 2
梅干は叩いてペースト状にしておく。
- 3
1のささみに塩・こしょう→しそを置き、真ん中に梅ペーストを置く。
- 4
クルっと巻く。
それに片栗粉を付け、つまようじで留める。 - 5
フライパンに多めの油を引き、中火で焼く。焼き色が付いたら、弱火にし、●を回し入れ、とろみが付けば完成✿
コツ・ポイント
●の調味料を入れたあとは、焦げやすいので弱火で焼いてくださいね✿
冷めてもおいしいのでお弁当にもってこいです✿
大阪在住✿2016年結婚→実家の隣に引越し、認知症要介護4のお義母さんは老人ホームに。子どもいません✩ダーリン(旦那さん)は韓国人♡でも日本語しか喋れないᐠ( ᐛ )ᐟ韓国人のダーリンから教えて貰ったレシピや、お弁当関係のレシピ、夕飯の一品などに簡単に作れるレシピが多いです。皆さまのレシピもいつも楽しく見て作らせてもらってます☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17522302
