水切りヨーグルト(クリームチーズ風)

チャコ623 @cook_40048258
水切りヨーグルトとコーヒー用のミルクで手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
値段の高いクリームチーズをよくヨーグルトで代用していましたが物足りずアレンジしてみました。
水切りヨーグルト(クリームチーズ風)
水切りヨーグルトとコーヒー用のミルクで手作りしてみました。
このレシピの生い立ち
値段の高いクリームチーズをよくヨーグルトで代用していましたが物足りずアレンジしてみました。
作り方
- 1
濡れふきん(ガーゼ)を敷いたザルにコーヒーフレッシュをいれて混ぜたヨーグルトを入れる
- 2
そのまま一晩水切りをする
コツ・ポイント
コーヒーフレッシュの数はお好みで!コーヒーフレッシュがないときはクリープで代用してます。(大匙3〜4くらい)
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