鯖飯
パープルタンタン @cook_40051049
炊飯器に入れて炊くだけですから簡単♪
缶詰の鯖なので、骨を取ったりしなくても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
缶詰の鯖の水煮缶が気に入ってます。
それをご飯に炊き込んだら美味しそう～
と思って試してみました。
予め、ネット検索したら
缶詰使用のレシピでシンプルなのが無かったので
投稿します。
家人にも大好評でした(^^)v
鯖飯
炊飯器に入れて炊くだけですから簡単♪
缶詰の鯖なので、骨を取ったりしなくても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
缶詰の鯖の水煮缶が気に入ってます。
それをご飯に炊き込んだら美味しそう～
と思って試してみました。
予め、ネット検索したら
缶詰使用のレシピでシンプルなのが無かったので
投稿します。
家人にも大好評でした(^^)v
作り方
- 1
炊飯器に洗い米を入れる。
- 2
ザルをのせて、その上から鯖缶を開けて中身を全部出し、醤油と酒も入る。
- 3
その後から2合の目盛りまでの水を入れる。（鯖缶の水分量が判らない為）
- 4
ザルに残った鯖・生姜を入れて普通に炊飯
- 5
炊きあがったら、葉葱の小口切りを載せる
-
コツ・ポイント
水加減だけです。
水煮缶以外にも、味付きの鯖缶があるので、またそちらも試してみようと思います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
さば缶(鯖の水煮缶)で簡単！鯖の南蛮漬け さば缶(鯖の水煮缶)で簡単！鯖の南蛮漬け
さば缶を使えば、鯖を切って骨を取って焼いて…という工程がすべて省けます。骨ごと汁ごと食べられる、栄養満点の南蛮漬けです！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17562941
