この時期にたくさん食べる新たまねぎを食パンに混ぜてみました。
たまねぎの甘い香りが食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
テレビの料理コーナーで新たまねぎを使ったパンを作っていました。たぶんソーダパンだったようなのですが、材料や分量などを見るのを忘れてしまって･･･HPにも載っておらず。仕方がないので自己流でやってみました。
トーストしてもカリカリになって香ばしくって美味しかったです。