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箸休め♡きゅうりのおかか梅和え
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箸休め♡きゅうりのおかか梅和え-レシピのメイン写真

箸休め♡きゅうりのおかか梅和え

しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451

簡単にできる、美味しい箸休めです。
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おかか梅大好き~♡

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しょうこ1818
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材料

  1. きゅうり 1~1.5本
  2. かつおぶし ひとつかみ
  3. 梅 1個~
  4. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは切れ目を入れながら1cmくらいの厚さに切ります(ジャバラのように。もちろん、普通の輪切りでもOKです)。塩をパラパラとふりかけ、軽くもんでおきます。

  2. 2

    梅は種を取ってきざみ、かつおぶしと混ぜます。

  3. 3

    1のきゅうりを、塩分が気になる場合は軽く洗い水を切り、2と和えます。出来上がり^^

コツ・ポイント

梅はシソも入れました。梅の量はお好みで^^

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しょうこ1818
しょうこ1818 @cook_40034451
2008/04/01 14:13に公開
つくれぽ、閲覧してくださった皆様、ありがとうございます♡
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