なぜだかお母さんが作るとうまいんだなぁ☆愛情が入ってるからかな(笑)このレシピの生い立ち私の大好物(^^;)
ささぎを軽く洗い,筋をとり,斜め千切りにする
フライパンに油適量をしき,ささぎを入れ,軽く炒めたら水大匙３を入れて炒めていく
次にダシのもと少々,醤油(好みの味量)を入れ,水分がほぼなくなるまで炒めていく
最後に一味適量をかけたら出来上がり☆
特にないらしい(^^;)味は好みで調整してね☆と母から♪
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