堅めに茹でたアスパラガスにたらこマヨネーズを付けて頂きます。
レモンの効いたマヨネーズ、仕上げに黒胡椒をたっぷり掛けてありますので刺激的です。
このレシピの生い立ち
たらこマヨネーズを作った時、アスパラガスに合うかなと作ってみました。