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キンパプ-レシピのメイン写真

キンパプ

あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510

お花見に持ってきました^^

やっぱりのり巻きでしょ♪♪
このレシピの生い立ち
お花見に持っていきたかったので♪

お花見に持ってきました^^

やっぱりのり巻きでしょ♪♪
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お花見に持っていきたかったので♪

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あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510

お花見に持ってきました^^

やっぱりのり巻きでしょ♪♪
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やっぱりのり巻きでしょ♪♪
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材料

8本分くらい
  • ご飯 3合
  • 海苔(あれば韓国のり) 巻く本数分
  • ごま油 適量
  • 塩 適量
  • ■□具□■
  • にんじん 1本
  • ほうれん草 1束
  • たくわん たぶん1/4本くらい
  • 魚肉ソーセージ 太めので2本
  • かにかま 1袋
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    炊きあがったご飯をボールに移し、ごま油・塩を加え混ぜておきます。
    (ごま油はボールをくるっと1周、塩は3合で小さじ1くらいが目安)

  2. 2

    ★ニンジン・たくわん・魚肉ソーセージはすべて1センチ角で長細く切りそろえておく。

  3. 3

    ★ニンジンとほうれん草を下ゆでしておく(ゆでる時の塩は分量外)
    ★ゆでたほうれん草は、冷水に浸した後、しっかりと水を切る。

  4. 4

    巻きすに、縦長にのりをしいて、手前から2/3くらいにうすくご飯。1/3くらいに具をのせ巻く。

  5. 5

    出来上がったのり巻きにごま油と塩(分量外)をぬって、出来上がり。
    少し薄めに切ると、「キンパプ」っぽくなります^^

  6. 6

    ←韓国のりを使うときは、最後の仕上げの塩はいりません♪

コツ・ポイント

具は冷蔵庫にあるもの何でもいけます。
ほうれん草の代わりにきゅうりでも美味しいし、ツナを入れたり、
肉味噌をいれてもおいしいです^^

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あこ太郎。
あこ太郎。 @cook_40023510
2008/04/02 06:10に公開
料理は私のストレス解消の友でする(o^^o)クックパッド大好きなので、これからものんびり更新で続けたいと思います。笑
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このレシピのキーワード

キンパ 海苔 にんじん ほうれん草 魚肉ソーセージ たくあん ゴマ ご飯 カニカマ

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