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豚バラの照り焼き
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豚バラの照り焼き-レシピのメイン写真

豚バラの照り焼き

きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347

肉を食べた~って気になります!濃い味付けで、ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
オレンジページで見たレシピを簡単にアレンジしました。

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きらきらママ
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材料

3~4人前
  • 豚バラ(かたまり) 500g
  • ○酒 大さじ5
  • ○醤油 大さじ3
  • ○みりん 大さじ3
  • ○砂糖 大さじ2
  • しょうが 1片
  • あればねぎ(何でも) 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラは細切りにし、しょうがはみじん切り、○の調味料を合わせる。

  2. 2

    フライパンを熱し、豚バラを炒める。油が出てきたら、○のあわせ調味料を加えて10分ほど煮込む。

  3. 3

    しょうが、葱を加えて少し炒める。

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きらきらママ
きらきらママ @cook_40034347
2008/04/04 10:49に公開
面倒なことがきらいなので、 手抜き料理を試行錯誤。。。自分のための覚書です。娘2人、息子1人のママです(^ー^*)
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このレシピのキーワード

照り焼き ねぎ 豚肉 酒 しょうが

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