薬味入り☆山芋のふわふわ揚げ

kotoho @cook_40034444
すって揚げるだけで、はふはふ美味しい、ふわふわ揚げです。今回は、アサツキと菜の花を刻んで入れました。
このレシピの生い立ち
☆小学生の頃友だちに教えてもらったのを覚えています。
薬味入り☆山芋のふわふわ揚げ
すって揚げるだけで、はふはふ美味しい、ふわふわ揚げです。今回は、アサツキと菜の花を刻んで入れました。
このレシピの生い立ち
☆小学生の頃友だちに教えてもらったのを覚えています。
作り方
- 1
すり下ろした山芋に、塩、アサツキと菜の花のみじん切りを加えてよく混ぜる。
- 2
スプーンですくって熱した油に落とし、色よく揚がれば出来上がり。
コツ・ポイント
☆カンタンです。
☆まぜこむ薬味は、ネギや生姜など、なんでも合いそう。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17553744