熱々の生地にあんことバターをはさんで・・・。
あんことバターってすっごく合うんですよね♪
このレシピの生い立ち
奈良の橿原神宮の近くのおばあちゃんが一人でやっている小さなお店の看板商品「あんバタ」というお菓子をまねして作ってみました。
何年も行ってないけどおばあちゃん元気かなぁ～。