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簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪
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簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪-レシピのメイン写真

簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪

微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan

お休みの朝、いつもと違った朝食を♪
とろっとしっとりして、おいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
日曜日の朝、食べたくなって作りました♪

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材料

2人分
  1. 食パン １と1/2枚
  2. 卵 ２コ
  3. 牛乳 １５０ｃｃ
  4. 塩 小さじ1/4
  5. サラダ油 大さじ２
  6. バター 適量
  7. メープルシロップ 適量
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作り方

  1. 1

    卵、牛乳、塩を溶かした液に１枚を６等分したパンを漬ける。時々裏返して、液がなくなるまでしみ込ませる。砂糖は入れません。

    • 簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪作り方1写真
  2. 2

    しっかり吸わせるとこんな感じに。

    • 簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で焼きます。裏返していい色がついたら出来上がり。

    • 簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪作り方3写真
  4. 4

    バターとメープルシロップをかけました。召しあがれ♪

    • 簡単しっとり♪私のフレンチトースト♪作り方4写真

コツ・ポイント

焼く時、サラダ油が多めの方がふっくら焼けるようです。じっくり焼いてふんわりさせてくださいね。固くなったフランスパンでも(^^)後日、卵液に無糖ヨーグルトを大さじ２入れて作ってみたらちょっと酸味があってこれもなかなか♪(^^)ぜひお試しあれ♪

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微笑む太陽
微笑む太陽 @taiyou_sansan
2011/08/06 23:26に公開
おいしいものは 笑顔をくれます。時には失敗もあるけど だんな様には冷静に？食べてジャッジしてもらってます。野菜が好きです♪健康を意識したメニュー作りを心掛けています♪
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