１０分でできちゃう春菊と卵の中華風スープ

Name: １０分でできちゃう春菊と卵の中華風スープ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 １/４わ; 卵 １個; 鶏がらスープ 大さじ１; 水 ３カップ; 塩･胡椒 少々

春菊と卵だけのシンプルなスープ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には余り物の春菊と卵１個だけ・・・ということで出来たレシピです。

春菊と卵だけのシンプルなスープ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫には余り物の春菊と卵１個だけ・・・ということで出来たレシピです。

材料

３人分

たまごを入れたらすぐには混ぜず、ちょっとだけ我慢するのがフワフワに仕上げるコツ。
火はすぐに止めないと、卵が固まってしまうので注意です！

COSCO @cook_40045624

2008/03/29 00:52に公開

正直、料理は好きだけど、上手じゃなくて・・・そんな私が簡単で、「食べたいっ！」て思うものを、少しずつがんばりながら作れたらと思います♪

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