なすとズッキーニのミートソースチーズ焼き
カルムネール @cook_40048783
夏野菜をたっぷり使ったこってりメニュー。
赤ワインでどぞ～♪ゴハンにもあうよ。
!行程のﾇｹに気づき8/7修正しました!
このレシピの生い立ち
旬の野菜をおいしく食べたくて作りました
なすとズッキーニのミートソースチーズ焼き
夏野菜をたっぷり使ったこってりメニュー。
赤ワインでどぞ～♪ゴハンにもあうよ。
!行程のﾇｹに気づき8/7修正しました!
このレシピの生い立ち
旬の野菜をおいしく食べたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
なすとズッキーニは１センチくらいの輪切りにし、なすは耐熱容器に入れ柔らかくなるまでレンジにかける
（油がおさえられます） - 2
フライパンにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ半量入れ熱しズッキーニを入れ中火で３・４分程焼く
- 3
ズッキーニを片側に寄せ、フライパンのあいたところに残りのオイルを入れチンしたナスに焦げ目をつける。
- 4
耐熱容器になすとズッキーニを入れミートソース→とろけるチーズ→パン粉の順にのせアルミホイルをかぶせる
- 5
温めたトースターで約５・６分焼き、ホイルをとって３分ほど焼き焦げ目がつけばOK、パセリをふってできあがり♪
コツ・ポイント
野菜はトースターに入れる前までにほとんど火をを通すつもりで。
なすをチンするひと手間でちょっと油の量が抑えられます
＊＊行程３に抜けがあり、記事変更しました（オリーブオイル半量入れるところ）、印刷して下さった方、本当にごめんなさい○j乙
つくれぽ
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